真空包裝

真空包裝是一種在密封前從含有產品（通常為食品）的包裝中去除空氣的技術。 空氣及因此氧氣被抽出並保存起來。

欲包裝的產品被放置在袋中、托盤上或兩個真空密封箔之間。然後，在真空腔體或密封站內部透過真空泵浦抽空此包裝。 達到各自的目標真空後，包裝被密封。對於某些產品，在密封前將特定定義的氣體混合物引入包裝中。 這稱為氣調包裝（MAP）。

真空經常在包裝過程中發揮著至關重要的作用。 在包裝生產中，真空係例如用於熱成型。真空也用於托盤密封、腔體包裝、熱成型和包裝機，以及許多其他的包裝應用中。此外，真空可用於包裝製程期間取放和處理包裝。

真空包裝是一種經濟而經濟的方式，能夠保護產品，包括衛生和機械性。空氣及因此氧氣會在封裝密封之前自包裝排出。這提供了保護包裝商品免受氧氣依賴性細菌生長的優勢，這些細菌在食品包裝時特別重要。 此外，產品脫水效果顯著降低。真空包裝的食品因接觸氧氣有限而能長期保持品質、口味、氣味和外觀，因此能延長保存期限。

迴轉葉片式真空泵浦 是真空包裝的最佳選擇。 乾式螺旋式真空泵浦 、 真空助力器 、 水封式真空泵浦、 爪式真空泵浦 和 魯式鼓風機在包裝方面也具有特殊作用。 視應用而定，這些應用裝置均具備自身獨特的優勢。

最適合包裝的真空發生器包括 R5 迴轉葉片真空泵浦、 COBRA 乾式螺旋式真空泵浦、 PANDA/PUMA 真空助力器、 MINK 乾式爪式真空泵浦和 DOLPHIN 水封式真空泵浦。 最佳的產品選擇取決於特定的製程要求。 當然，還有顧客優先考慮的事項。

Busch 是食品包裝真空技術的市場領導者。超過 300 萬台 R5 迴轉葉片真空泵浦在全球範圍內進入真空包裝市場。我們的解決方案適用於大多數的腔體包裝機、熱成型包裝機、托盤密封機和袋類填充機，而且遍佈全球。

透過真空包裝新鮮食品，將包裝中的氧氣減少約 200 倍，能夠維持包裝產品的品質、外觀、新鮮度和風味。防止氧菌生長，因此防止了產品氧化和降解。 這反過來又有助於大幅減少全球糧食浪費。

此外，真空包裝可在消費者銷售點展示產品，特別是方便食品。

對於某些產品，在最終密封之前，將特殊的氣體混合物引入包裝中。 這項技術稱為氣調包裝（MAP）。

循環時間、內室大小、排放時間、正常運行時間、可靠性、預熱時間和可用性。 這些是決定要購買哪些包裝機時，必須考慮的關鍵因素。值得注意的是需要人力、能源和油的消耗、維護和檢修成本以及地面空間。

然而，沒有一體適用的真空包裝解決方案。為了設計出滿足您需求的最佳解決方案，還考慮了更多一般因素 :

安心
最佳真空系統是您無需擔心的真空系統。它應該提供需要的效能。並且順暢可靠地運行。為此，選擇最適合相關應用和特殊要求的真空泵浦。

延長使用壽命
為了延長真空系統的使用壽命，應考慮幾個因素。 例如，使用正確的技術和正確的泵浦配置。 另一個考量是正確使用系統。 遵循操作說明並建議定期維護。

透過系統升級節約金錢
流程（包括真空需求）可能已經改變。 這導致問題：仍能充分適應您的需求嗎 ? 它是否仍在盡可能高效地運行 ? 當需要升級或更換真空系統時，值得查看整個安裝。 和專家一同找出優化的可能性。現代的技術能透過降低營運成本和能源消耗來提高生產力和節省金錢。

真空有助於長時間保持食品新鮮。並且無品質損失。根據要包裝的食品類型以及相應的要求，有以下幾種可能的製程。包括腔體包裝、熱成型包裝或夾緊包裝和轉盤包裝。

每個真空包裝製程都始於將產品放入包裝中。既可以放入包裝袋，也可以放在上下薄膜之間，或者放入包裝盒。然後在密封之前將空氣從包裝中排空，從而排除氧氣。由於抑制了好氧細菌的生長，可確保延長包裝產品的保質期。此外，包裝產品的味道、氣味和外觀得以保留。還減少了由蒸發引起的食品與飲料乾燥。

腔體包裝

腔體包裝機用於使用包裝袋和薄膜包裝。盒式封口機搭配利用薄膜或其他塑膠蓋密封的預製包裝盒使用。

我們的解決方案

熱成型包裝機

熱成型包裝機在食品與飲料包裝中也起著重要作用。該製程涉及透過在包裝機中加熱下薄膜來形成包裝盒，然後將其自動運輸到包裝腔體。也可以使用管袋包裝機將產品包裝到管袋中。在這些機器中，薄膜被焊接到管中，然後在兩側密封。

我們的解決方案

氣調包裝(MAP)

所謂的氣調包裝(MAP)特別適合用於包裝敏感的新鮮食品。此技術包括從包裝中排除空氣並使用保護性氣體替代。例如，這還可降低pH值，因此可進一步延長保質期。

中央真空供給具有降低運作成本和提高能效的潛力。

Busch中央真空系統在全球各地均有運行。應用於食品包裝，以及其他各種行業。
我們提供根據個性化製程要求客製的交鑰匙型解決方案。包括管道和控制器安裝，以及啟動服務和操作團隊培訓。

您是否正在尋找中央真空系統來優化您的包裝製程？

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真空可用於塑膠腔或吸塑包裝袋的熱成型。包裝通常使用紙板、鋁箔蓋封或印刷塑膠薄膜密封，以顯示產品資訊或品牌。

吸塑包裝的優點是在展示產品的同時避免與外界因素（例如濕氣和污染）接觸。此外，可防止對包裝物品進行篡改。如果使用不透明的塑料，則還可保護包裝產品免受紫外線傷害。

吸塑包裝通常用作片劑或膠囊等藥物的單位劑量包裝，也用於小型消費品或食品與飲料包裝。

我們的解決方案

真空包裝並不僅限於固體。油、醬汁、蛋黃醬或調味汁等液體也可在真空下進行包裝。

這些商品的包裝提出了特殊的挑戰。為了避免在包裝製程中發生液體洩漏，包裝袋被垂直或傾斜地放置在真空腔體內。另外，液體或者濕的產品在抽真空期間具有沸騰的風險，需要規避這種風險以免損壞產品。

我們的解決方案

真空包裝是最有效和最可靠的貨幣儲存方法。

將預定量的紙幣捆抽成真空。然後可在塑膠包裝上印上相關銀行或分行的印章以及特定身份代碼。這便使得包裹的運輸和儲存可追溯且安全。可防止偷盜和欺詐，因為可透過印章破損和塑膠袋內的空氣增加輕鬆識別出被動過手腳的包裝。

由於空氣已被抽出，真空包裝的鈔票可按照非常緊湊的方式進行儲存，從而可將包裝體積降至最小。因此，包裝所需的空間較少，可輕鬆運輸。

此外，真空包裝還可保護貨幣免受濕氣或灰塵的有害影響。

我們的解決方案

真空包裝在具有高衛生要求的醫療環境中發揮著重要作用。醫療設備在真空下包裝，避免意外洩漏或飛濺以及其他潛在污染源。真空包裝因此有助於保持醫療設備、外科工具和個人防護裝備無菌。

它也是保護物品免受其他環境因素（如濕氣）影響的有效方法。因此，它有助於防止儲存期間的冷凝。

真空包裝也是一個快速且節省空間的包裝方法。因此，對於需要以精巧方式存放床上用品和衣物等物品的醫院用途而言是理想的選擇。