Ve společnosti Jud Bio-Jungpflanzen se pěstují sazenice polní zeleniny pro švýcarský trh. Fotografie: Busch Vacuum Solutions.
Výsadba pomocí vakua: přesná, spolehlivá a rychlá
Jud Bio-Jungpflanzen AG
500 krabic sazenic za hodinu namísto dosavadních 300 dodává švýcarská ekologická školka Jud Bio-Jungpflanzen (mladé rostliny) AG. Díky novému secímu stroji, který využívá vakuové čerpadlo od společnosti Busch Vacuum Solutions.
Při každém otočení výsevního bubnu padá přesně stanovený počet semen do předem připravených jamek v kostkách zeminy, tzv. zemních lisů. Stroj, který zde pracuje, se nazývá půdní blokátor. Kostky zeminy se po částech posouvají na dopravním pásu dále, buben se nepřetržitě otáčí a do připravené zeminy padají další semena.
Automatizovaný proces výsevu
Tento proces je možný díky vakuu. Výsevní buben má malé otvory, jejichž rozestupy přesně odpovídají prohlubním v květináčích s lisovanou zeminou. Tím je zajištěno optimální zasetí semen. Suchá zubová vývěva MINK MM od společnosti Busch Vacuum Solutions odvádí vzduch z vnitřku dutého výsevního bubnu, čímž se semena přichytí k otvorům na vnější straně. Ty se pak seškrábnou pomocí plechové desky nad nádobou s lisovanou zeminou. V závislosti na druhu rostliny jsou k dispozici různé sudy s osivem. Každý z nich je jinak perforovaný a lze jej podle potřeby vyměnit.
Zaměstnanec pomocí snadno ovladatelného dotykového displeje nastaví vakuum potřebné pro každý typ rostlin zvlášť. To je důležité pro zajištění požadovaného počtu semen v každém květináči s lisovanou zeminou. To umožňuje rovnoměrný růst rostlin pro jejich pozdější prodej.
Automatizovaný proces výsevu
Tento proces je možný díky vakuu. Výsevní buben má malé otvory, jejichž rozestupy přesně odpovídají prohlubním v květináčích s lisovanou zeminou. Tím je zajištěno optimální zasetí semen. Suchá zubová vývěva MINK MM od společnosti Busch Vacuum Solutions odvádí vzduch z vnitřku dutého výsevního bubnu, čímž se semena přichytí k otvorům na vnější straně. Ty se pak seškrábnou pomocí plechové desky nad nádobou s lisovanou zeminou. V závislosti na druhu rostliny jsou k dispozici různé sudy s osivem. Každý z nich je jinak perforovaný a lze jej podle potřeby vyměnit.
Zaměstnanec pomocí snadno ovladatelného dotykového displeje nastaví vakuum potřebné pro každý typ rostlin zvlášť. To je důležité pro zajištění požadovaného počtu semen v každém květináči s lisovanou zeminou. To umožňuje rovnoměrný růst rostlin pro jejich pozdější prodej.
-
Pohled na secí buben. Fotografie: Busch Vacuum Solutions.
-
Pohled na secí buben. Fotografie: Busch Vacuum Solutions.
Jakmile je krabice s kostkami zeminy naplněna semeny, je automaticky posypána pískem, aby byla semena chráněna před vyschnutím. Boxy se naskládají na sebe a nakonec se přemístí do speciální klíčicí místnosti. Jakmile semínka vyklíčí, palety se ukládají do skleníků, kde se pěstují sazenice.
-
Krabice obsahující květináče s lisovanou zeminou jsou posypány pískem a převezeny do speciální místnosti pro klíčení. Fotografie: Busch Vacuum Solutions.
-
Krabice obsahující květináče s lisovanou zeminou jsou posypány pískem a převezeny do speciální místnosti pro klíčení. Fotografie: Busch Vacuum Solutions.
Mladé organické rostliny od roku 1990
Beat Jud založil svou společnost v roce 1990 a od roku 2016 je akciovou společností. Dnes s týmem 21 zaměstnanců pěstuje mladou zeleninu, bylinky a jahody ve skleníku o celkové rozloze 29 000 m². Ve svém sortimentu má 40 různých druhů zeleniny a bylinek. V závislosti na poptávce společnost nabízí sazenice v různých velikostech květináčů nebo na pěstebních deskách a prodává je pěstitelům zeleniny a zahradnictvím po celém Švýcarsku. Ti rostliny pěstují a poté je dodávají maloobchodníkům nebo samy distribuují bio produkty na trzích po celé zemi. Rodinný podnik s certifikátem Bio-Suisse, má dvě pobočky ve švýcarském kantonu Thurgau, v Tägerwilenu u Bodamského jezera a 15 kilometrů dále v Bonau.
V Jud Bio-Jungpflanzen se používají secí stroje od roku 1995. První z nich dokázal naložit až 300 beden s osivem za hodinu. V roce 2009 společnost zakoupila první stroj na blokování půdy s automatickým stohovačem krabic. Tento nově vyvinutý stroj pracoval s vývěvou Busch a dokázal zpracovat 400 až 500 beden za hodinu. Další výhodou stroje na blokování půdy je, že vyžaduje méně dohledu než první secí stroj společnosti. „U starého stroje muselo několik mých zaměstnanců provádět monitorování, aby bylo zajištěno, že semena byla správně umístěna do půdních lisovacích hrnců. Na moderním stroji na blokování půdy pracují pouze dva zaměstnanci. Jeden provádí kontrolu, druhý se stará o palety. Umožňuje to vakuum,“ říká Jud.
Vakuum to umožňuje
Zakladatel společnosti Beat Jud byl s řešením podporovaným vakuem tak spokojen, že v roce 2019 koupil nejnovější model stroje na blokování půdy, opět s nejnovější jednotkou MINK od společnosti Busch. Nyní jeho tým naplní 500 beden za hodinu. „Nový systém je extrémně rychlý a extrémně spolehlivý. Jsem více než spokojený, že jsme dokázali pomocí tohoto systému tak výrazně zvýšit naši výrobu. Díky tomu jsme mohli i nadále uspokojovat náročnou poptávku. Údržba vývěvy je také velmi snadná. Stačí jen čas od času provést kontrolu oleje a vyměnit filtry,“ říká nadšený podnikatel.
Jud je ohromen dobrým kontaktem s vakuovými specialisty společnosti Busch, kteří jsou vždy okamžitě k dispozici a rychle na místě díky blízkému servisu. Proto nyní také podepsal smlouvu o servisu se společností Busch: „Pokud vývěva neběží, nemohu pracovat. Pokud jednou selže, musí se znovu spustit do čtyř až pěti hodin. Jinak máme skutečný problém. Proto je skvělé, že společnost Busch nabízí tak rychlý servis.“
Beat Jud založil svou společnost v roce 1990 a od roku 2016 je akciovou společností. Dnes s týmem 21 zaměstnanců pěstuje mladou zeleninu, bylinky a jahody ve skleníku o celkové rozloze 29 000 m². Ve svém sortimentu má 40 různých druhů zeleniny a bylinek. V závislosti na poptávce společnost nabízí sazenice v různých velikostech květináčů nebo na pěstebních deskách a prodává je pěstitelům zeleniny a zahradnictvím po celém Švýcarsku. Ti rostliny pěstují a poté je dodávají maloobchodníkům nebo samy distribuují bio produkty na trzích po celé zemi. Rodinný podnik s certifikátem Bio-Suisse, má dvě pobočky ve švýcarském kantonu Thurgau, v Tägerwilenu u Bodamského jezera a 15 kilometrů dále v Bonau.
V Jud Bio-Jungpflanzen se používají secí stroje od roku 1995. První z nich dokázal naložit až 300 beden s osivem za hodinu. V roce 2009 společnost zakoupila první stroj na blokování půdy s automatickým stohovačem krabic. Tento nově vyvinutý stroj pracoval s vývěvou Busch a dokázal zpracovat 400 až 500 beden za hodinu. Další výhodou stroje na blokování půdy je, že vyžaduje méně dohledu než první secí stroj společnosti. „U starého stroje muselo několik mých zaměstnanců provádět monitorování, aby bylo zajištěno, že semena byla správně umístěna do půdních lisovacích hrnců. Na moderním stroji na blokování půdy pracují pouze dva zaměstnanci. Jeden provádí kontrolu, druhý se stará o palety. Umožňuje to vakuum,“ říká Jud.
Vakuum to umožňuje
Zakladatel společnosti Beat Jud byl s řešením podporovaným vakuem tak spokojen, že v roce 2019 koupil nejnovější model stroje na blokování půdy, opět s nejnovější jednotkou MINK od společnosti Busch. Nyní jeho tým naplní 500 beden za hodinu. „Nový systém je extrémně rychlý a extrémně spolehlivý. Jsem více než spokojený, že jsme dokázali pomocí tohoto systému tak výrazně zvýšit naši výrobu. Díky tomu jsme mohli i nadále uspokojovat náročnou poptávku. Údržba vývěvy je také velmi snadná. Stačí jen čas od času provést kontrolu oleje a vyměnit filtry,“ říká nadšený podnikatel.
Jud je ohromen dobrým kontaktem s vakuovými specialisty společnosti Busch, kteří jsou vždy okamžitě k dispozici a rychle na místě díky blízkému servisu. Proto nyní také podepsal smlouvu o servisu se společností Busch: „Pokud vývěva neběží, nemohu pracovat. Pokud jednou selže, musí se znovu spustit do čtyř až pěti hodin. Jinak máme skutečný problém. Proto je skvělé, že společnost Busch nabízí tak rychlý servis.“