麦片的安全运输

除了热咖啡或茶之外，麦片也是许多国家早餐桌上的常见之物。无论是搭配牛奶、酸奶还是奶油，早餐麦片都可以由 Busch 普旭真空泵在真空的帮助下进行包装。

“muesli”（木斯里，一种牛奶什锦早餐）这个词语是为数不多的瑞士德语单词之一，虽然有少量的拼写变化，但在全球却已到处可见。这种众所周知、深受欢迎的食物最初是作为一种开胃食品来食用的。如今，这种由燕麦、坚果和干果混合而成的食物更多的是作为一种早餐而广为人知，它还可以根据不同口味进行定制。

用铝箔保鲜

虽然根据内部配方现场制作的木斯里麦片和格兰诺拉麦片在高级早午餐餐厅中大行其道，但如今在家中吃的大多数麦片都是由商店预先包装好的。为了保持坚果的松脆、燕麦的新鲜和干果的嚼劲，这种麦片需要一种特殊的气调。管状袋是最常见的木斯里包装方式，这种方法也需要利用真空。燕麦混合物被插入塑料箔管中，并被放入管状装袋机中。真空泵将在此抽空管内的所有空气，两端封闭形成一个袋子，只留下里面的食物。在木斯里包装袋被完全密封之前，会被泵入部分气体，但这种气体不同于普通空气。这种气体称为“气调”，通常由氧气和二氧化碳组成，这种混合气体可以让麦片更长久地保持完好状态。这样做不仅能为食品保鲜，添加的这种气调还可以为麦片起到一定的缓冲作用。

移动、保持和敞口

真空不仅可以抽空空气，还涉及该生产工艺的其他阶段。管状装袋机还以另一种实用方式使用真空。用于制作真空包装袋的箔管被移动到位，并在真空的作用下被固定到位， 甚至在生产用于包装早餐麦片袋的纸板箱的过程中也用到了真空。在扁平包装箱的两侧施加真空以将其拉开，从而呈现出长方形的形状。然后，这个包装箱将袋子包住，为麦片提供额外保护，避免麦片碎屑过多。Busch 普旭可为以上这些应用提供必要的真空泵，用于生产可靠的真空和新鲜的木斯里麦片。