Na czym polega suszenie próżniowe?
Suszenie próżniowe jest wykorzystywane w wielu sektorach przemysłowych w celu suszenia substancji w szybki, delikatny i energooszczędny sposób. Płyn zawarty w przetwarzanych materiałach jest odparowywany przez redukcję ciśnienia i ekstrahowany jako para.W związku z tym technika ta jest przeznaczona szczególnie do suszenia delikatnych produktów, które mogą ulec zniszczeniu lub zdegradowaniu, jeśli byłyby one suszone za pomocą ciepła. Stosowana jest m.in. w przypadku substancji chemicznych, leków lub produktów spożywczych.
Ponadto suszenie próżniowe to procedura wybierana do suszenia produktów o dużej powierzchni. Takich jak plastikowe granulki lub inne materiały higroskopijne oraz komponenty przemysłowe.