Rola próżni w destylacji ropy naftowej
Po wydobyciu ze złoża ropa naftowa jest mieszaniną wielu różnych węglowodorów ciekłych.Aby jednak uniknąć niepożądanych produktów ubocznych i degradacji, ropa naftowa musi być utrzymywana poniżej określonej temperatury.
W warunkach próżni można obniżyć temperaturę wrzenia cieczy. Destylacja próżniowa umożliwia zatem oddzielenie różnych składników mieszaniny ropy naftowej w niższej temperaturze.