Produkcja i proces uzdatniania wody w zakładzie Osland Havbruk
Zakład RAS należący do firmy Osland Havbruk AS został zaprojektowany i zbudowany przez jednego z wiodących norweskich dostawców w dziedzinie uzdatniania wody do celów produkcyjnych. Zakład jest podzielony na dwie części, z których jedna obejmuje obszar hodowli narybku, a druga obszar, w którym ryby osiągają stadium smolt. Każdy obszar zawiera sześć zbiorników. Zbiorniki dla narybku mają średnicę sześciu metrów, a całkowita objętość wody wynosi 339 metrów sześciennych. Zbiorniki, w których ryby osiągają stadium smolt, mają średnicę 10 metrów i zawierają łącznie 1272 metry sześcienne wody. Woda cyrkuluje z prędkością 2800 m3 na godzinę. Po sześciu miesiącach pracy [listopad 2016 r.] kierownik produkcji Kjetil Rørtveit mógł potwierdzić, że tylko dwa procent całkowitej objętości wody to dodawana woda świeża. Dzięki nowemu systemowi RAS Kjetil Rørtveit nie jest uzależniony od pory roku i może prowadzić produkcję w idealnych warunkach przez cały rok. Dzięki temu łosoś może rozwijać się od stadium ikry do stadium smolt trzy do czterech razy w roku, co umożliwia hodowanie 3,5 miliona ryb w stadium smolt rocznie.- Akwakulturowy system recyrkulacyjny (RAS) jest wyposażony w jedną instalację uzdatniania wody dla narybku i jedną dla stadium smolt (Rys. 1).
- Składają się one z dwóch mechanicznych filtrów bębnowych, które odfiltrowują cząstki zanieczyszczeń o rozmiarze większym niż 40 mikronów w dwóch etapach, a następnie odprowadzają je jako szlam.
- Następnie woda poddawana jest właściwemu uzdatnianiu biologicznemu w biofiltrze, który wykorzystuje technologię MBBR (reaktor z ruchomym złożem biologicznym).
- Po opuszczeniu filtrów bębnowych woda przepływa do zbiornika. Ten zbiornik zawiera medium biologiczne (rys. 2), które zostało opracowane w celu uzyskania jak największej powierzchni przy jak najmniejszej objętości.
- W medium znajduje się szeroka gama mikroorganizmów, które rozkładają lub przekształcają substancje organiczne rozpuszczone w wodzie. Mikroorganizmy wewnątrz biofiltra przekształcają szkodliwe sole amonowe i amoniak w azotany i azotany.
Nasze rozwiązanie w zakresie dozowania tlenu
Ciągłe dostarczanie tlenu ma kluczowe znaczenie dla rozwoju mikroorganizmów. W zakładzie RAS stosuje się dmuchawy rotacyjne lobowe TYR firmy Busch. Dwie z tych dmuchaw (Rys. 3) są zainstalowane bezpośrednio na każdym z dwóch biofiltrów. Jedna z dmuchaw zawsze pracuje, naprzemiennie z drugą, dzięki czemu biofiltr jest zaopatrywany w sprężone powietrze, które wchodzi do zbiornika w jego dolnej części. Sprężone powietrze nie tylko wzbogaca środowisko tlenem, ale także utrzymuje wodę i boje w ciągłym ruchu, gdy wznosi się przez wodę.Kierownik produkcji Kjetil Rørtveit jest bardzo zadowolony z dmuchaw. W szczególności zaimponowała mu cicha praca i niezawodność dmuchaw rotacyjnych lobowych TYR. W ciągu pierwszych sześciu miesięcy eksploatacji dmuchaw nie miały miejsca żadne usterki czy awarie.