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Svizzera

Efficiente riciclaggio degli avanzi

L'evaporazione sottovuoto riduce il contenuto di acqua nei rifiuti usati per ricavare biogas

Negli impianti di produzione di biogas si raccolgono grandi quantità di residui della fermentazione. Grazie alle pompe per vuoto, molte delle quali prodotte da BUSCH, la gestione di questi scarti è più semplice ed è possibile trasformarli in preziosi sottoprodotti.

Il biogas è composto principalmente da metano (CH4). Questa molecola è costituita da un atomo di carbonio e quattro di idrogeno. Ciò significa che, se bruciato, rilascia una quantità di molecole di acqua quattro volte superiore alla CO2. E anche se si tratta di un gas serra, fa parte di un ciclo innocuo: l'impianto, dal quale il materiale di origine organica proviene, aveva precedentemente assorbito l'anidride carbonica dall'aria.

Residui con un elevato contenuto di acqua

Tuttavia, solo una parte del materiale si trasforma in gas. Una sostanza nota come residuo di fermentazione rimane nell'impianto. Contiene un'elevata quantità di acqua ed è spesso fluida, soprattutto se l'impianto utilizza liquame. In teoria, questo prodotto di scarto è adatto come fertilizzante. Tuttavia, i residui liquidi della fermentazione sono soggetti a condizioni simili al liquame stesso. In Germania, ad esempio, deve essere prima stoccato e dopo vari mesi può essere applicato ma solo in misura limitata.

Lo stoccaggio di crescenti quantità di residui della fermentazione è molto costoso e richiede molto spazio. Pertanto, ha senso ridurre la quantità estraendo acqua dal materiale. Poiché gli impianti di biogas vengono spesso combinati con centrali termoelettriche a blocchi, il calore di scarto può essere utilizzato per vaporizzare l'acqua. Per aumentare l'efficienza energetica, questo processo dovrebbe, in teoria, avvenire in camere per vuoto.

Acqua pura e concentrato

L'acqua evaporata si condensa dopo che il calore viene fatto ricircolare. Il concentrato rimanente di residui della fermentazione contiene tutti i nutrienti provenienti dal materiale di origine. Può quindi essere essiccato, compostato e utilizzato come fertilizzante organico.

Il vuoto fa molto più che semplicemente ridurre il consumo di energia. Eventuali gas residui prodotti dal materiale vengono riconvogliati nell'impianto di biogas per essere riutilizzati. Poiché l'impianto deve essere sigillato ermeticamente, anche l'irritazione causata dagli odori viene mantenuta al minimo. A seconda della dimensione e del modello, per la generazione di vuoto è possibile prendere in considerazione varie pompe per vuoto o combinazioni di esse. BUSCH offre un'ampia gamma di opzioni a tale scopo per trovare sempre la soluzione ottimale.

Cosa hanno in comune la lebbra e il biogas?

L'occidente riscoprì il biogas come fonte di energia dopo la crisi petrolifera degli anni '70 del secolo scorso. L'attuale boom del biogas iniziò solo dopo l'inizio del nuovo millennio, e ha accelerato il passo principalmente come conseguenza dell'avanzata del cambiamento climatico. Tuttavia, il primo impianto di biogas in assoluto fu installato nel lontano 1859 in una colonia di lebbrosi a Bombay, oggi Mumbai (India). Dal 1895 in poi, nella città inglese di Exeter le lanterne a gas utilizzate per illuminare le strade contenevano il biogas ricavato dalle acque reflue. Anche in altre città il biogas veniva raccolto dagli impianti di depurazione e reimmesso nella rete di distribuzione del gas locale. Nel frattempo, altri utilizzavano il gas per alimentare le loro flotte di veicoli. Ad esempio, il servizio di smaltimento rifiuti di Zurigo fu alimentato a biogas fino al 1973. In Paesi come India, Cina, Corea del Sud, Taiwan, Malesia e Botswana, molte abitazioni, la maggior parte delle quali in zone rurali, usano piccoli impianti di biogas per la propria fornitura di energia privata. Il gas è principalmente utilizzato per cucinare.