Såning ved hjælp af vakuum: Præcist, pålideligt og hurtigt

Den schweiziske økologiske planteskole, Jud Bio-Jungpflanzen AG, oplagrer 500 kasser frøplanter i timen i stedet for de tidligere 300. Det skyldes en ny såmaskine, der anvender en vakuumpumpe fra Busch Vacuum Solutions.

For hver rotation af såtromlen falder et præcist defineret antal frø ned i forskårne fordybninger i jordblokke. Den maskine, der arbejder her, kaldes en jordblokeringsmaskine. Jordblokkene bevæger sig gradvist fremad på et transportbånd, tromlen roterer kontinuerligt, og de næste frø falder ned i den klargjorte jord.

Automatiseret såningsproces
Denne proces muliggøres af vakuum. Såtromlen har små huller placeret i en afstand, der passer nøjagtigt til fordybningerne i jordblokkene. Dette sikrer, at frøene såes optimalt. En tør MINK MM klovakuumpumpe fra Busch Vacuum Solutions evakuerer luften inde fra den hule frøtromle, så frøene sætter sig fast i hullerne på ydersiden. Af en metalplade skrabes de derefter af henover jordblokkene. Afhængigt af plantetypen findes der forskellige frøtromler. Hver er perforeret på forskellig vis og kan udskiftes efter behov.

En medarbejder bruger en brugervenlig berøringsskærm til at indstille det vakuum, der kræves til hver enkelt anlægstype, separat. Dette er vigtigt for at sikre, at det ønskede antal frø placeres i hver fordybning i jordblokkene. Det sikrer en ensartet vækst af planterne til senere salg.

Når en kasse fyldt med jordblokke er blevet fyldt med frø, drysses den automatisk med sand for at hindre frøene i at tørre ud. Kasserne stables og flyttes til sidst til et særligt spirerum. Når frøene er spiret, lægges pallerne ud i drivhusene, hvor frøene dyrkes.

Unge økologiske planter siden 1990
Beat Jud grundlagde sin virksomhed i 1990, og den har været et aktieselskab siden 2016. I dag dyrker han med et team på 21 medarbejdere unge grøntsagsplanter, urter og jordbærplanter på et drivhusareal på i alt 29.000 m². Han har 40 forskellige grøntsags- og urtesorter i sit sortiment. Afhængigt af efterspørgslen tilbyder virksomheden frøplanter i forskellige pottestørrelser eller på dyrkningsplader og sælger dem til grøntsagsproducenter og planteskoler i hele Schweiz. De dyrker planterne og leverer dem derefter til detailhandlerne eller distribuerer selv de økologiske produkter på markeder rundt omkring i landet. Familievirksomheden, der er certificeret af Bio-Suisse, har to lokationer i den schweiziske kanton Thurgau, i Tägerwilen ved Bodensøen og 15 kilometer væk i Bonau.

Der har været såmaskiner i brug hos Jud Bio-Jungpflanzen siden 1995. Den første kunne fylde op til 300 kasser med frø i timen. I 2009 gennemførte virksomheden indkøbet af den første jordblokeringsmaskine med en automatisk kassestabler. Denne nyudviklede maskine arbejdede med en vakuumpumpe fra Busch og kunne håndtere 400 til 500 kasser i timen. En anden fordel ved jordblokeringsmaskinen er, at den kræver mindre overvågning end virksomhedens første såmaskine. "Den gamle maskine skulle overvåges af flere medarbejdere for at sikre, at frøene blev placeret korrekt i jordpressepotterne. Med den moderne jordblokeringsmaskine behøves der kun at være to medarbejdere på arbejde. Den ene kontrollerer, og den anden tager sig af pallerne. Vakuum gør dette muligt," siger Jud.

Vakuum gør dette muligt
Virksomhedens grundlægger Beat Jud var så tilfreds med den vakuumassisterede løsning, at han købte den nyeste model af jordblokeringsmaskinen i 2019, igen med den nyeste MINK fra Busch. Nu fylder hans team 500 kasser i timen. "Det nye system er ekstremt hurtigt og ekstremt pålideligt. Jeg er mere end tilfreds med, at vi har kunnet øge vores produktion i så høj grad ved hjælp af systemet. Det giver os mulighed for at blive ved med at imødekomme den stigende efterspørgsel. Vakuumpumpen er også meget nem at vedligeholde. Det eneste, vi skal gøre, er at kontrollere olien og skifte filtrene fra tid til anden," siger den glade virksomhedsejer.

Jud er imponeret over den gode kontakt med vakuumspecialisterne hos Busch, som altid er til rådighed med det samme og hurtigt kan tilkaldes fra den nærliggende serviceafdeling. Derfor har han nu også underskrevet en servicekontrakt med Busch: "Hvis vakuumpumpen ikke kører, kan jeg ikke arbejde. Hvis den holder op med at fungere, skal den køre igen inden for fire-fem timer. Ellers har vi et reelt problem. Derfor er det fantastisk, at Busch tilbyder så hurtig service."