Enormi risparmi sul consumo di acqua grazie alla moderna tecnologia del vuoto
Rheinfelsquellen H. Hövelmann GmbH & Co. KG
Sostenibilità e tutela ambientale non sono solo parole per Rheinfelsquellen H. Hövelmann GmbH & Co. KG, ma come uno dei maggiori "pozzi" privati della Germania, rappresentano una vera preoccupazione. Ciò è dimostrato, ad esempio, dal sistema di gestione dell'energia DIN ISO 50001 già introdotto nel 2012 e dalla certificazione DIN ISO 14001 del sistema di gestione ambientale. Per Rheinfelsquellen il risparmio delle risorse è quindi una priorità assoluta, che è stato solo uno dei motivi per cui il consumo di acqua proveniente dalla rete idrica comunale è stato drasticamente ridotto. Utilizzando una tecnologia del vuoto all'avanguardia per il degassaggio dell'acqua minerale, è stato possibile risparmiare in media 3.000 metri cubi di acqua all'anno per ogni impianto di riempimento. La soluzione è stata quella di sostituire le pompe per vuoto ad anello liquido esistenti con pompe per vuoto a camme MINK di Busch Vacuum Solutions.
Informazioni su Rheinfelsquelle
Le radici di Rheinfelsquellen risalgono al 1905. L'azienda a conduzione familiare è diventato uno dei "pozzi" privati più grandi della Germania e i proprietari che gestiscono oggi l'azienda sono alla quarta generazione. Ogni anno vengono prodotti circa 700 milioni di litri di acqua minerale e altre bevande analcoliche. La gamma di prodotti comprende Sinalco, Aquintel e Staatl. I marchi Fachingen, distribuiti in tutta la Germania, e i marchi distribuiti nella Renania Settentrionale-Vestfalia come Rheinfels Quelle, Römerwall, Burgwallbronn, Ardey Quelle, Urquell e Rheinperle. Il riempimento avviene presso lo stabilimento di Duisburg-Walsum in un totale di otto impianti di riempimento per bottiglie in PET, bottiglie in vetro e fusti restituibili con una capacità totale di 210.000 bottiglie all'ora.
Processo per il degassaggio dell'acqua di pozzo
Le pompe per vuoto ad anello liquido sono state utilizzate in tutti gli impianti di riempimento per degassare l'acqua di pozzo nel serbatoio di degassaggio (Fig. 1). Il loro principio operativo richiede acqua come fluido operativo per generare il vuoto. Questa acqua viene prelevata dalla rete idrica pubblica e quindi immessa nella canalizzazione pubblica come acqua reflua. L'acqua è stata alimentata attraverso le pompe per vuoto in un circuito parziale. Tuttavia, per evitare un aumento della temperatura dell'acqua, era necessario fornire acqua fresca in modo permanente. Ciò è necessario perché le prestazioni delle pompe per vuoto ad anello liquido dipendono dalla temperatura dell'acqua. La loro progettazione tecnica consente di raggiungere il livello di alto vuoto a una temperatura del fluido operativo di 15 gradi Celsius. Più calda è l'acqua nel circuito, più scarso è il vuoto. Tuttavia, è necessario un certo livello di vuoto per estrarre tutti i gas dall'acqua di pozzo nebulizzata nel serbatoio di degassaggio.
La soluzione Busch e i suoi vantaggi per il cliente
Rheinfelsquellen ha registrato un consumo di acqua medio di 3.000 metri cubi all'anno per ogni impianto di imbottigliamento. I relativi costi ammontavano in media a 10.000 euro all'anno per ogni impianto di riempimento. Per limitare o evitare completamente questo consumo di acqua, è stato affrontato l'argomento delle pompe per vuoto a secco. La pompa per vuoto a camme MINK di Busch Vacuum Solutions sembrava essere la soluzione perfetta. Questa pompa per vuoto non richiede alcun fluido operativo nella camera di compressione, quindi funziona senza acqua o altri fluidi operativi. Innanzitutto, in uno stabilimento è stata installata in via sperimentale una pompa per vuoto a camme MINK (Fig. 2). A monte è stato installato un separatore di liquidi, poiché può sempre accadere che vengano aspirate anche piccole quantità di acqua di pozzo. Questo separatore di liquidi impedisce all'acqua di entrare nella pompa per vuoto. Funziona in modo completamente autonomo. Se vi si è accumulata una certa quantità d'acqua, si svuota automaticamente durante il funzionamento continuo senza influire sulle prestazioni di separazione. Ciò significa che l'acqua viene degassata in modo completamente automatico durante l'esercizio su tre turni, cinque o sei giorni lavorativi alla settimana.
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Fig. 2: Pompa per vuoto a camme MINK per il degassaggio dell'acqua di pozzo nel serbatoio di degassaggio. Fonte: Busch Vacuum Solutions.
Dopo il successo riscontrato con la prima pompa per vuoto a camme MINK, Rheinfelsquellen ha convertito altri tre impianti di riempimento a questa moderna tecnologia del vuoto, riducendo così drasticamente il consumo di acqua. Le pompe per vuoto a camme MINK sono quasi esenti da manutenzione grazie al loro principio operativo senza fluidi operativi e senza contatto (Fig. 3). Un contratto di manutenzione prevede che tutte le pompe per vuoto vengano controllate una volta all'anno da un tecnico dell'assistenza Busch per garantire che funzionino correttamente. Inoltre, i clienti hanno a disposizione una linea diretta assistenza 24 ore.
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Fig. 3: Principio operativo della pompa per vuoto a camme MINK senza fluidi operativi. Fonte: Busch Vacuum Solutions.