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Na Jud Bio-Jungpflanzen, as sementes de vegetais de campo são cultivadas para o mercado suíço. Foto: Busch Vacuum Solutions.

Semear com Ajuda do Vácuo: Preciso, Confiável e Rápido

Jud Bio-Jungpflanzen AG

500 caixas de plantio por hora, em vez das 300 anteriores, estão sendo armazenadas pela Jud Bio-Jungpflanzen (plantas jovens) AG, uma incubadora orgânica suíça. Isso é possível graças a uma nova plantadeira que usa uma bomba de vácuo da Busch Vacuum Solutions.
A cada rotação do tambor de sementes, uma quantidade precisamente definida de sementes cai em cavidades pré-cortadas em blocos de terra prensada, conhecidos como vasos de prensagem de terra. A máquina que trabalha aqui é chamada de máquina de bloqueio de solo. Peça a peça, os cubos de solo se movem mais para a frente em uma esteira transportadora, o tambor gira continuamente e as próximas sementes caem na terra preparada.

O processo de semeadura automatizado
Esse processo é possibilitado pelo vácuo. O tambor de sementes tem pequenos orifícios, com espaçamento que corresponde exatamente às cavidades dos vasos de prensagem de solo. Isso garante que as sementes sejam depositadas de forma ideal. Uma bomba de vácuo de garras secas MINK MM da Busch Vacuum Solutions evacua o ar do interior do tambor oco de sementes, fazendo com que as sementes adiram aos orifícios no exterior. Estas são então raspadas por uma chapa metálica acima dos vasos de prensagem de solo. Estão disponíveis diferentes tambores de sementes dependendo do tipo de planta. Cada um é perfurado de forma diferente e pode ser substituído conforme necessário.

Um funcionário usa uma tela tátil fácil de operar para configurar o vácuo necessário para cada tipo de planta separadamente. Isso é importante para garantir que o número desejado de sementes seja colocado em cada vaso de prensagem de solo. Isso, por sua vez, permite um crescimento uniforme das plantas para sua venda posterior.
Assim que uma caixa cheia de cubos de solo tenha sido carregada com sementes, ela é automaticamente pulverizada com areia para proteger as sementes contra secagem. As caixas são empilhadas e, por fim, movidas para uma sala de germinação especial. Depois que as sementes germinarem, os paletes são colocados nas estufas, onde as plântulas são cultivadas.
Plantas orgânicas jovens desde 1990
Beat Jud fundou sua empresa em 1990 e tem sido uma joint venture desde 2016. Hoje, com uma equipe de 21 funcionários, ele cultiva s jovens vegetais, ervas e plantas de morango em uma área de estufa de 29.000 m². Ele tem 40 variedades diferentes de legumes e ervas em seu sortimento. Dependendo da demanda, a empresa oferece plântulas em vasos de vários tamanhos ou em placas de cultivo e as vende a produtores de vegetais e creches em toda a Suíça. Eles cultivam as plantas e depois as entregam aos varejistas ou distribuem os próprios produtos orgânicos nos mercados em todo o país. A empresa familiar, certificada pela Bio-Suisse, tem dois locais no cantão suíço de Thurgau, em Tägerwilen, no Lago de Constança, e a 15 quilômetros de distância em Bonau.

As plantadeiras estão em uso na Jud Bio-Jungpflanzen desde 1995. A primeira poderia carregar até 300 caixas por hora com sementes. Em 2009, a empresa comprou a primeira máquina de bloqueio de solo com uma empilhadeira automática de caixas. Esse novo desenvolvimento funcionou com uma bomba de vácuo da Busch e poderia lidar com 400 a 500 caixas por hora. Outra vantagem da máquina de bloqueio de solo é que ela requer menos supervisão do que a primeira plantadeira da empresa. "Com a máquina antiga, vários de meus funcionários precisavam monitorá-la para garantir que as sementes fossem colocadas corretamente nos vasos de prensagem de solo. Na moderna máquina de bloqueio de solo, há apenas dois funcionários trabalhando. Um verifica e o outro cuida dos paletes. O vácuo torna isso possível", diz Jud.

O vácuo torna isso possível
O fundador da empresa, Beat Jud, ficou tão satisfeito com a solução assistida a vácuo que comprou o mais recente modelo da máquina de bloqueio de solo em 2019, novamente com a mais recente MINK da Busch. Agora, sua equipe enche 500 caixas por hora. "O novo sistema é extremamente rápido e extremamente confiável. Estou mais do que satisfeito por termos conseguido aumentar tanto a nossa produção com a ajuda do sistema. Isso nos permitiu continuar a atender à crescente demanda. A manutenção da bomba de vácuo também é muito simples. Só temos de verificar o óleo e trocar os filtros de vez em quando", diz o empresário satisfeito.

Jud está impressionado com o bom contato com os especialistas em vácuo da Busch, que estão sempre disponíveis imediatamente e rapidamente no local graças a uma filial de serviço próxima. É por isso que agora também assinou um contrato de serviço com a Busch: "Se a bomba de vácuo não estiver funcionando, não posso trabalhar. Se falhar uma vez, ela deve funcionar novamente dentro de quatro a cinco horas. Caso contrário, temos um problema real. É por isso que é ótimo que a Busch ofereça um serviço tão rápido."