Fiskeoppdrett

Fiskeklekkeri

I løpet av det første året bor lakseyngelen i merder innendørs.

I løpet av denne tiden overvåkes fisken nøye med kameraer. Spesialpersonell, ofte veterinærer, sørger for at fiskeyngelen blir gitt tilstrekkelig fôring. Og at oksygennivået i vannet holdes på riktig nivå. Tilførselen av ekstra oksygen til oppdrettstankene kan for eksempel sikres ved hjelp av rotasjonsblåsere i TYR-familien.

I tillegg overvåkes størrelsen på lakseyngelen kontinuerlig, da det er viktig at de vokser likt. Ellers vil noen fisk som dominerer i størrelse bli sterkere og større, mens mindre fisker får problemer med å overleve. For å unngå denne ubalansen blir fisken sortert med jevne mellomrom. Vakuum gjør det mulig å flytte levende fisk fra én tank til en annen på en forsiktig måte via pneumatisk transport.

Noen fisk overlever dessverre ikke den innledende avlsfasen i innendørstankene. Det er viktig å fjerne denne døde fisken regelmessig for å forebygge sykdommer og sikre maksimal hygiene. Død fisk synker naturlig ned i bunnen av merdene. Der plukkes de opp med en hov og plasseres i en trakt ved siden av merden. Denne trakten åpnes med ventil og død fisk suges ut ved hjelp av vakuum. Dette såkalte "dødfisksystemet" er et av våre mest populære standard vakuumsystemer.

Fiskeoppdrett/akvakultur

Når lakseyngelen er rundt ett år gammel og veier ca. 100 gram, defineres den som smolt. Den er da klar til å leve i saltvann og kan dermed slippes ut i sjøen.

Ofte brukes spesielle fôrflåter til å blåse laksefôret inn i merdene i sjøen. TYR rotasjonsblåsere er perfekt egnet for dette formålet.

Fiskeforedling

I fiskeforedling spiller vakuum vanligvis en rolle for å suge ut tarmene. Disse såkalte biproduktene gjenbrukes for eksempel til å produsere fiskeolje og fiskemat. Det gjenværende avfallet transporteres deretter ut av anlegget ved hjelp av pneumatisk transport.

Når alt avfall og alle biprodukter er fjernet, er det på tide med filetering. I dette prosesstrinnet brukes vakuum ofte til å suge fisken til fileteringsbordet. Deretter transporteres den fileterte fisken til vakuumpakkeavdelingen.

Emballering

Vakuum har også blitt uunnværlig i de fleste moderne lagerbygg, hvor det brukes til løfting og palletering.