Crescătorie de pești
- Extragerea spumei
- Sortarea icrelor
În primul an, puietul de somon trăiește în cuști, în interior.
În acest timp, peștele este monitorizat îndeaproape cu camere. Personalul specializat, adesea veterinari, se asigură că peștele este hrănit corespunzător. Și că proporția de oxigen din apă este menținută la un nivel corespunzător. Alimentarea cu oxigen suplimentar a bazinelor de reproducere poate fi asigurată, de exemplu, de suflantele cu lobi rotativi din familia TYR.
În plus, dimensiunea puietului de somon este monitorizată constant, deoarece este important ca acesta să crească în mod comparabil. În caz contrar, unii pești care domină ca dimensiune vor deveni mai puternici și mai mari, în timp ce peștii mai mici vor avea dificultăți de supraviețuire. Pentru a evita acest dezechilibru, peștele este sortat la intervale regulate. Vidul permite mutarea delicată a peștelui viu dintr-un bazin în altul prin intermediul transportului pneumatic.
Din păcate, unii pești nu supraviețuiesc fazei inițiale de creștere în bazinele de interior. Scoaterea perioadică a acestui pește mort este importantă, pentru a preveni bolile și pentru a asigura un nivel maxim de igienă. Peștele mort se scufundă natural în partea de jos a cuștilor. Acolo, acesta este adunat și introdus într-o pâlnie de lângă cușcă. Această pâlnie este deschisă cu ajutorul unei supape, iar peștele mort este aspirat din incintă prin intermediul vidului. Acest așa-numit „sistem de eliminare a peștelui mort” este unul dintre cele mai populare sisteme de vid standard ale companiei noastre.
