Utilisation intelligente du vide pour l'emballage alimentaire
Feinkost Dittmann, un fabricant allemand d’épicerie fine, a installé un système de vide Busch pour ses machines d'emballage.La moitié des pompes à vide fournit la charge de base d'un fonctionnement permanent à leur point d'efficacité optimal. Les autres pompes à vide sont équipées d'un variateur de fréquence pour répondre aux variations de la demande.
Le contrôle du vide Busch permet de régler avec précision la vitesse de pompage en fonction de la demande courante. La consommation énergétique a diminué de plus de 70 % par rapport au mode de fonctionnement simple marche/arrêt.