I 1974 kjøpte Koenemann Sausage – en velkjent kjøttbutikk og fabrikk for kjøttprosessering i Volo, Illinois – en Auto Vac vakuumforsegler med svingbar hette utstyrt med en R5 lamellvakuumpumpe fra Busch. Ved å fjerne luft fra pakking, eliminerer vakuumforsegleren oksygen og bremser dermed veksten av nedbrytende bakterier. Dette bidrar til at kjøttet holder seg ferskt lenger – både rå kjøttstykker og prosesserte kjøttprodukter. I de neste 40 årene spilte R5-vakuumpumpen en avgjørende rolle i selskapets drift, og bidro til å sikre kvaliteten og ferskheten til produktene. Da Koenemann Sausage stengte dørene i 2014, kjøpte Volo Village Meats opp virksomheten, inkludert vakuumforsegleren og den originale R5-pumpen med roterende lameller fra Busch.
For Volo Village Meats ble vakuumpumpen fra Busch en viktig del av den daglige driften. Uke etter uke fortsatte vakuumpumpen å fungere, akkurat som den hadde gjort i flere tiår. Etter nesten 50 års kontinuerlig bruk begynte vakuumpumpen imidlertid endelig å vise tegn på slitasje.
En vakuumpumpe trenger hjelp
Teamet hos Volo Village Meats la merke til at vakuumpumpen ikke lenger trekker godt vakuum. De anerkjente viktigheten av dette utstyret for driften og henvendte seg til Busch Vacuum Solutions for teknisk assistanse.
I samtaler med Volo Village Meats identifiserte Busch raskt pumpen som en R5-modell bygget i 1974. Det faktum at denne vakuumpumpen hadde vært i kontinuerlig bruk så lenge, var et bevis på dens bemerkelsesverdige holdbarhet. Busch oppdaget også at pumpen sannsynligvis bare hadde gjennomgått én overhaling i løpet av sin levetid, en eller annen gang før 1993. Et annet viktig poeng var at det bare var brukt original Busch olje og filter i denne vakuumpumpen, noe som ytterligere bidro til pumpens lange levetid og beviser at regelmessig vedlikehold er viktig.
Busch utskiftingsservice
På bakgrunn av vakuumpumpens alder og tilstand, anbefalte Busch utskiftingsservice for vakuumpumpen som den beste løsningen. Dette programmet gjør det mulig for kundene å bytte ut den gamle pumpen med en renovert, noe som sikrer minimal nedetid og fortsatt pålitelighet. Volo Village Meats var fornøyd med dette alternativet, og fant akkurat det de trengte.
Utskiftingsservicen er enkel og grei. Kundene mottar et detaljert pristilbud for levering av en utskiftning av enheten, installasjon og idriftsetting på stedet, om nødvendig, samt fjerning av den gamle enheten.
Da Busch servicesenter mottok vakuumpumpen tilbake fra Volo Village Meats, var det klart at denne pumpen hadde tjent formålet godt, med bare én kjent større overhaling etter nesten fem tiår med kontinuerlig drift.
Et nytt kapittel for Volo Village
Meats R5 RA 0100 er kjent for sin holdbarhet og lave vedlikeholdskrav. Dens robuste design og lange serviceintervaller gjør den til et ideelt valg for travel pakking av kjøtt der det er avgjørende å minimere nedetid for vedlikehold. Med en renovert Busch R5 RA 0100 vakuumpumpe installert, er Volo Village Meats igjen i drift med full kapasitet, trygge på utstyrets pålitelighet. Dette understreker verdien av Busch utskiftingsservice.
Langvarige og fleksible løsninger for Busch-kunder
Dette eksempelet på en vakuumpumpe som har vært nesten vedlikeholdsfri i 50 år, understreker på en imponerende måte den lange levetiden og påliteligheten til Busch' vakuumutstyr. Busch utskiftingsservice ga Volo Village Meats en sømløs løsning, slik at de kunne fortsette driften uten avbrudd.
R5 lamellvakuumpumpe fra 1974, som har vært i konstant drift i nesten 50 år. Kilde: Busch USA.