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Fig. 1 : Réservoir de dégazage (au centre de l’image) dans l’une des usines de remplissage de Rheinfelsquellen. Source : Busch Solutions de Vide.

Énormes économies de consommation en eau grâce à une technologie de vide moderne

Rheinfelsquellen H. Hövelmann GmbH et Co. KG

La durabilité et la protection de l’environnement ne sont pas que des mots pour Rheinfelsquellen H. Hövelmann GmbH & Co. KG mais une réelle préoccupation pour l’un des plus grands puits privés d’Allemagne. C’est ce que démontrent par exemple le système de gestion de l’énergie DIN ISO 50 001 déjà introduit en 2012 et la certification DIN ISO 14 001 du système de gestion de l’environnement. Économiser les ressources est donc une priorité absolue chez Rheinfelsquellen, et l’une des raisons pour laquelle il était important de réduire considérablement la consommation d’eau provenant du système municipal d’approvisionnement en eau. En utilisant une technologie de vide à la pointe de la technologie pour le dégazage de l’eau minérale, il a été possible d’économiser en moyenne 3 000 mètres cubes d’eau par usine d’embouteillage par an. La solution consistait à remplacer les pompes à vide à anneau liquide existantes par des pompes à vide à becs rotatifs MINK de Busch Solutions de vide.

À propos de Rheinfelsquelle

Les racines de Rheinfelsquellen remontent à 1905. L’entreprise familiale est devenue l’un des plus grands puits privés d’Allemagne et les propriétaires sont la quatrième génération de la famille à diriger l’entreprise. Environ 700 millions de litres d’eau minérale et autres boissons non alcoolisées sont produits chaque année. La gamme de produits comprend les marques Sinalco, Aquintel et Staatl. Fachingen, qui sont vendues dans toute l’Allemagne, ainsi que les marques vendues en Rhénanie du Nord-Westphalie telles que Rheinfels Quelle, Römerwall, Burgwallbronn, Ardey Quelle, Urquell et Rheinperle. L’embouteillage s’effectue sur le site de Duisbourg-Walsum dans huit usines d’embouteillage de bouteilles en PET et en verre consignées et non consignées et de fûts consignés, d’une capacité totale de 210 000 bouteilles par heure.

Processus de dégazage de l’eau de puits

Des pompes à vide à anneau liquide étaient utilisées dans toutes les usines d’embouteillage pour dégazer l’eau de puits dans le réservoir de dégazage (Fig. 1). Leur principe de fonctionnement nécessite de l’eau comme fluide de fonctionnement afin de générer du vide. Cette eau est prélevée dans le réseau d’eau public et est ensuite évacuée dans le système d’égouts publics en tant qu’eau usée. L’eau était acheminée à travers les pompes à vide via un circuit partiel. Cependant, l’eau fraîche devait être alimentée en permanence afin d’éviter une augmentation de la température de l’eau. Cela est nécessaire car les performances des pompes à vide à anneau liquide dépendent de la température de l’eau. La conception technique de ces pompes permet d’atteindre le niveau de vide le plus élevé à une température de fluide de fonctionnement de 15 degrés Celsius. Plus l’eau dans le circuit est chaude, plus le vide est faible. Cependant, un certain niveau de vide est nécessaire pour extraire tous les gaz de l’eau de puits nébulisée dans le réservoir de dégazage.

La solution de Busch et ses avantages pour le client

Rheinfelsquellen enregistrait une consommation moyenne en eau de 3 000 mètres cubes par an par usine d’embouteillage. Les coûts s’élevaient en moyenne à 10 000 euros par année et par usine d’embouteillage. Afin de limiter ou d’éviter complètement cette consommation en eau, l’option des pompes à vide sèches a été prise en considération. La pompe à vide à becs rotatifs MINK de Busch Solutions de vide semblait être la solution parfaite. Cette pompe à vide ne nécessite aucun fluide de fonctionnement dans la chambre de compression, elle fonctionne donc sans eau ni aucun autre fluide de fonctionnement. Tout d’abord, une pompe à vide à becs rotatifs MINK (Fig. 2) a été installée à titre d’essai dans l’une des usines. Un séparateur de liquide a été installé en amont, car il peut toujours arriver que de petites quantités d’eau de puits soient également aspirées. Ce séparateur de liquide empêche l’eau de pénétrer dans la pompe à vide. Il fonctionne de manière totalement autonome. Si une certaine quantité d’eau s’y accumule, il se vide automatiquement en cours de fonctionnement sans affecter les performances de séparation. Cela signifie que l’eau est dégazée de manière entièrement automatique pendant le fonctionnement en trois-huit, cinq ou six jours par semaine.
Suite au succès de la première pompe à vide à becs rotatifs MINK, Rheinfelsquellen a converti trois autres usines d’embouteillage pour permettre l’utilisation de cette technologie de vide moderne, réduisant ainsi considérablement la consommation en eau. Les pompes à vide à becs rotatifs MINK sont quasiment sans maintenance grâce à leur principe de fonctionnement sans liquide de fonctionnement et sans contact (Fig. 3). Un contrat de maintenance stipule que toutes les pompes à vide sont contrôlées une fois par an par un technicien de service Busch pour s’assurer qu’elles fonctionnent correctement. En outre, les clients disposent d’un service d’assistance technique 24h/24.