Avlufting av pastaer og fuktige materialer

Vakuumavlufting brukes i matindustrien for å fjerne innkapslet luft fra produkter som pasta, tomatpuré, fiskepuré, ketchup, majones, sennep og syltetøy. Prosessen utføres normalt umiddelbart før pakking, og kan integreres i en mikser, trommel, ekstruder eller fordamperproduksjonslinje. Vakuumavlufting forlenger oppbevaringstiden ved å fjerne oksygen fra det ferdige produktet. Prosessen gir også produktet bedre struktur og konsistens, spesielt når det gjelder pasta. Prosessen er rask, energieffektiv og krever lite vedlikehold.

Mink klovakuumpumper er ideelt egnet for denne applikasjonen, da de opererer uten vann eller olje og dermed ekskluderer muligheten for produktkontaminasjon. 


Vil du vite mer?
Kontakt oss direkte i (Busch Norge):
+47 64 98 98 50 Kontakt oss
Vil du vite mer?
Kontakt oss direkte i (Busch Norge):
+47 64 98 98 50 Kontakt oss

Matchende produkter

Standard News

Siste nytt