Produsenter av mineralvann og andre drikkevarer krever at produktene deres inneholder en presis mengde med oppløst karbondioksid, selv om mengden av CO2 i kildevannet kan variere. For å overvinne dette problemet kreves flere prosesser: CO2 ekstraheres først fra kildevannet via et vakuumavluftingssystem, kjøles deretter og kondenseres, og føres til slutt inn igjen i nøyaktige mengder til sluttproduktet i tappestadiet. Konsekvent produktkvalitet blir dermed sikret.
Mink tørrklo-vakuumpumper er ideelt egnet for avluftingssystemer som dette, da de opererer uten vann eller olje og dermed ekskluderer muligheten for produktkontaminasjon.
«Busch Innovation in Vacuum Award» Går til Dilo