Este año, Busch Italia ha decidido donar la comida de Navidad a la cooperativa social «Il Sorriso», en español «La sonrisa». Il Sorriso es una organización sin ánimo de lucro que trabaja con personas con discapacidad. Les ofrece oportunidades de empleo que, de otro modo, podrían no estar disponibles para ellos. Al crear sus propios productos y ofrecer servicios como el envasado y el control de calidad, estos trabajadores tienen la oportunidad de desarrollar nuevas habilidades a la vez que aumentan su sentido de autonomía e inclusión en la comunidad.
Para demostrar su apoyo a esta digna causa, Busch Italia ha donado personalmente una deliciosa comida de lasaña, ternera asada y patatas a los 150 empleados. Los alimentos han sido elaborados y envasados al vacío por una filial de uno de los clientes OEM de Busch, que produce máquinas de envasado al vacío. La comida no solo se ha envasado, sino que también se ha cocinado al vacío. De este modo, se conservan la calidad y el sabor de los platos, algo difícil de conseguir con los métodos de cocción convencionales. Dado que la empresa se encuentra en una provincia distinta a Il Sorriso, el envasado al vacío ha garantizado que las comidas lleguen tan frescas como al salir de las instalaciones de fabricación.
«Con esta donación, alimentaremos a las personas involucradas en nuestra organización y a otras organizaciones de nuestra red», explica Maurizio Taverna, presidente de Il Sorriso. «El 100 % se destinará a la comunidad local, así que agradecemos este gesto de generosidad».
El ambiente estuvo muy animado y los platos quedaron vacíos rápidamente. En este tiempo de buena voluntad, Busch Italia se complace en poder contribuir a la atmósfera festiva y al espíritu comunitario.