광천수 탈기

원천수의 CO2 함량이 가변적이라 해도 광천수 등의 음료를 제조하는 업체는 제품에 정확한 양의 이산화탄소를 용해해야 합니다. 이러한 난관을 극복하려면 몇 가지 공정이 필요한데, 예를 들면 먼저 진공 탈기 시스템으로 원천수에서 CO2를 추출한 후 이를 냉각 및 액화한 다음 최종 병입 단계에서 최종 제품에 정확한 양의 CO2를 다시 주입합니다. 따라서 제품 품질이 일정하게 보장됩니다. Mink 클로 진공 펌프는 이와 같은 탈기 시스템으로 가장 적합한데, 물이나 오일 없이 작동하므로 제품 오염 가능성이 미리 차단되기 때문입니다.


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