当社は、ポンプの衛生状態を大幅に改善しました。ここでは、文字通り、既成概念にとらわれない発想が採用されています。
衛生の重要性が日に日に高まっています。食品包装で使われる真空ポンプの場合は、それがさらに重要となります。真空ポンプにただカバーを付けるだけでも1つの解決策だと言えるでしょう。しかし、それは一時しのぎであり、 Buschのやり方ではありません。私たちは、もっと深くまで掘り下げて考えます。バクテリアは、カバーの下でも増殖するかもしれません。そこで私たちは、あらためて真空ポンプ表面の形状を考察し、 かさばるカバーを排除できるようにしました。この設計については、特許も取得しました。
まず着手したのは小さなネジでした。くぼみのない、頭が大きな面の形状になりました。表面は平らではなくやや傾斜しています。そのため、水が溜まらないようになっています。小さな改善による大きな効果：当社の真空ポンプがさらに簡単に清掃できるようになりました。キッチン用品と同じように、 スチーム洗浄機と従来の洗浄剤で簡単に清掃することができます。表面が滑らかであるため、水や洗浄剤の切れがよく、残留物のない仕上がりとなります。すべては、清潔、衛生のためです。そして、適切に包装された日持ちの良い食品を、安心して手に取っていただくためです。ぜひ、 Buschの衛生設計をご活用ください。食品包装における真空ポンプの新しいスタンダードです。
