Séchage sous vide
Le séchage sous vide est utilisé lorsque des produits délicats doivent être séchés rapidement et sans risque d’être endommagés. Ce procédé est utilisé dans l’industrie alimentaire pour éviter la perte de qualité ou de goût. Il convient également très bien pour les produits présentant de grandes surfaces, comme pour le retrait de l’eau dans les granulés plastiques ou le séchage de pièces de machines complexes après leur nettoyage. La haute tolérance à l’eau et à l’humidité des pompes à vide Dolphin LM / LT les rend idéales pour les procédés de séchage. Exemples de procédés de séchage :
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Lyophilisation
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Nettoyage / séchage de composants industriels
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Séchage des granulés plastiques
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Séchage des matériaux en céramique
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Séchage des matériaux de construction
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Séchage des boues liquides dans les usines de traitement des eaux usées
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Séchage et imprégnation du bois
Distillation sous vide
La distillation sous vide est un procédé effectué sous pression réduite. La faible pression réduit le point d’ébullition du mélange, permettant aux composants suffisamment volatils d’être extraits. Par conséquent, une pompe à vide extrêmement robuste avec une tolérance élevée à la vapeur est nécessaire pour éliminer les vapeurs et les gaz. Les pompes à vide Dolphin LM / LT conviennent parfaitement à la distillation sous vide. Des exemples de procédés de distillation peuvent être rencontrés dans les applications suivantes :
Évaporation sous vide
L’évaporation sous vide est un procédé similaire à la distillation sous vide : le liquide est porté à ébullition en réduisant sa pression, et la vapeur générée est extraite. Ce procédé permet la fabrication de concentrés aussi bien liquides que solides. Les pompes à vide utilisées doivent présenter une tolérance élevée à la vapeur. Les principales applications de l’évaporation sous vide se rencontrent dans la technologie de transformation des aliments, l’industrie chimique et les systèmes de traitement des eaux usées industrielles :
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Concentration de liquides comme les émulsions, les acides et les électrolytes
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Traitement des eaux de lavage
Stérilisation
Lors de la stérilisation, de la vapeur est injectée dans une chambre de stérilisation, puis est extraite à l’aide d’une pompe à vide. Cette procédure peut être répétée plusieurs fois, et différentes sortes de vapeurs peuvent être utilisées. Le vide est chargé d’extraire complètement la vapeur, laissant ainsi la vapeur introduite lors du cycle suivant remplir la chambre de stérilisation. Une fois le procédé de stérilisation terminé, le vide est également utilisé pour sécher les produits stérilisés. Les procédés de stérilisation sont principalement utilisés dans les domaines suivants :
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Fabrication de produits alimentaires
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Fabrication d’emballages alimentaires
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Opérations de conditionnement d’aliments
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Préparation d’instruments chirurgicaux
Dégazage
Le dégazage de bains, par exemple lors de l’extrusion de plastiques ou de pâtes alimentaires, produit des gaz et des vapeurs qui ont un effet extrêmement préjudiciable sur la qualité du produit. Le dégazage de la masse fondue dans la zone de la vis de l’extrudeuse est par conséquent nécessaire. Les pompes à vide à anneau liquide Dolphin LM / LT sont tout à fait indiquées pour cette application, car leur principe de fonctionnement robuste permet une extraction complète de l’air, de la vapeur d’eau et des autres mélanges de gaz émis lors du procédé.
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